澳门百家乐官方

炖鸭肉的做法有什么

喵星人大世界 发布 2019-05-28
我喜欢吃鸭肉,一般是用啤酒炖着吃,我男朋友说,这样吃很没有新意,有没有其他炖的方法呢
2019-05-28

澳门百家乐官方 淮山百合莲子老鸭汤

澳门百家乐官方 材料:百合、淮山、莲子、陈皮、桂圆、枸杞、老鸭一只。

做法:

澳门百家乐官方 1、将整只鸭子清洗干净,保留它的鸭胗。

2、把百合、淮山、白莲子、陈皮、桂圆、枸杞子浸泡5分钟,并清洗干净。

澳门百家乐官方 3、把老鸭、生姜等一起放到锅里,并加入适量清水。

4、用大火把汤烧开,然后转小火慢炖2 -3小时,加入适量食盐调味即可。

土豆炖鸭

澳门百家乐官方 材料:鸭子半只、土豆、胡萝卜、葱姜、香菜、料酒、盐、糖、老抽、十三香。

做法:

1、将鸭子洗净切成小块,土豆、胡萝卜切成滚刀块,葱姜切好备用。

2、锅内烧开水,把鸭肉进行焯水。

澳门百家乐官方 3、然后放入凉水,冲净表面,控出水分。

4、锅中烧油,放入姜片炒香。

澳门百家乐官方 5、放入鸭肉翻炒,放入葱,进行调味。

6、再放入适量的盐、十三香、料酒、老抽。

7、颜色上好以后,倒入高压锅内,放入适量的水,炖至15分钟。

8、高压锅放气后,再放入土豆和胡萝卜,再压制6-7分钟。

9、出锅的时候,撒上少许香菜即可。

澳门百家乐官方 山药虫草花鸭肉汤

材料:山药、鸭肉、红枣、虫草花少许。

做法:

澳门百家乐官方 1、山药去皮切块,鸭肉洗净切块,虫草花洗净,红枣去核切片备用。

澳门百家乐官方 2、砂锅洗净,把山药、红枣、生姜片和土鸭一同放入锅内。

3、然后一次性加足水大火煲,煲至水开时改小火继续煲40分钟。

4、40分钟后再加入虫草花,然后继续煲一个小时后关火。

5、加入适量食用调味,即可享用。

2019-06-05

用户名: 密码: 验证码:

鸭肉

  • 食用鸭肉有何功效?

    澳门百家乐官方鸭肉性寒,味甘、咸,归脾、胃、 肺、肾经,可大补虚劳,滋五脏之阴, 清虚劳之热,补血行水,养胃生津,...

澳门百家乐网站 document.writeln(""); document.writeln("");